認識痛風
痛風是由於普林代謝障礙，使血中尿酸增高或腎臟無法將過多的尿酸有效的排出。尿酸結晶便沉積在關節、泌尿道或軟組織等地方，而發生發炎與組織損害的疾病。
尿酸主要由普林分解而來，普林的來源一是來自食物，二是來自體內自行合成。
造成痛風發作的危險因子
造成痛風發作的危險因子如下:高尿酸血症、種族、基因、性別、肥胖、高血脂、年齡、高血壓、飲酒飲食習慣、細胞代謝過速、創傷、藥物。其中以高尿酸血症居最 重要的地位。造成高尿酸血症的原因，如尿酸製造過多，或腎臟排泄不良。
尿酸製造過多，除了高嘌呤食物的攝取過多外，體內嘌呤代謝的障礙導致內生性的尿酸增加也是重要原因。尿酸排泄不良也可能和先天遺傳有關，後天因素如肥胖、 尿量減少、酒精的攝取、藥物、鉛在體內堆積等，也會影響腎臟對尿酸的排泄。
血液尿酸標準值：男性 3.8～7.8mg/100ml 女性 2.6～7.6mg/100ml
認識痛風的臨床症狀：
身體過量的尿酸，會形成結晶體，沉積在關節內，引起劇痛。大部分是以足部的大趾關節最多，次為踝關節，足背、膝關節，甚至全身各處關節。再嚴重時會影響膝、 腕及踝關節，造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、尿道結石等。
痛風的日常照護須知
1.每天至少喝水2000cc，維持每日尿量至少1400cc以上，以增加腎臟排泄尿酸。
2.體重儘量維持在理想體重範圍內，體重過重時應慢慢減重，每月以減輕一公斤體重為宜，但急性發病期不宜減重。
3.急性期禁用內臟類、海產類、高湯、乾豆類、菇菌類、盧筍等。而以蛋、奶類製品及精緻五穀類、蔬果類等供應。非急性痛風發病期仍應避免食用普林含量高 的高普林食物，應酌量選擇中普林食物。
4.避免高脂肪飲食，多量脂肪有抑制尿鹽排出的作用，並易促使痛風發作。
5.避免過量飲酒，過量的酒精造成體內乳酸堆積，使尿酸排泄受阻。
6. 避免暴飲暴食，尤其晚間應酬，大魚大肉加上過量的酒精，很容引發痛風發作。
7.茶、咖啡及汽水等富含咖啡因的飲料也可以攝取，因這種飲料有利尿作用可以增加尿酸的排出。
8.運動應適度，不可過度。
9.按時服藥，定時檢驗尿酸及腎臟功能；藥物治療目標是希望能維持血中尿酸值少於 6md/dl，如果要達到痛風石逐漸緩解的目的，則要將血中尿酸濃度降到5md/dl 以下